Spezialitäten - Our specialitis
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203.Peking-Ente für 4 Personen (auf Vorbestellung – only by preorder) Entenfleisch-Suppe - Duck soup Vorspeise: Platte mit 2 Hors d'oeuvre Fleischeinlagen - Cold plate with 2 kinds of meat Hauptgerichte - Main dishes: a). Entenhaut mit - a). Duck skin with chinese chinesischem Brotteig u.- bread dough and different verschiedenen Gewürzen - kinds of seasoning b). Ente Chop Suey b). - Duck chop suey Nachtisch: Gebackene Bananen mit Honig - Dessert: Fried bananas with honey |
112,00 |
204.Bah-Bo-Ente: ab 2 Personen pro Person: *Pikant-säuerliche Suppe - *Sour and pepper soup oder Frühlingsrolle - or Spring roll Hauptgericht: *Geröstete Ente mit 8 Schätzen - Main dish: *Roasted duck with 8 ingredients Nachtisch: Gebackene Bananen mit Honig Dessert: Fried bananas with honey |
22,00 |
205.Zickzack in Chinatown: ab 2 Personen pro Person: *Pikant-säuerliche Suppe - *Sour and pepper soup oder Frühlingsrolle - or Spring roll Hauptgerichte: a + b - Main dishes: a + b a). *"Ameisen auf dem Baum" - a). *"Ants on the tree" b). für 2 Personen: - b). for 2 persons: *8 Schätze oder süß-saures - *8 ingredients or Schweinefleisch - sweet sour pork ab 3 Personen: - for 3 or 4 persons: *8 Schätze und süß-saures *8 ingredients and Schweinefleisch - sweet sour pork Nachtisch: Gebackene Bananen mit Honig Dessert: Fried bananas with honey |
24,00 |
206.Menü für 2 Personen: *Pikant-säuerliche Suppe - *Sour and pepper soup oder Frühlingsrolle - or Spring roll Hauptgerichte: zur Auswahl - Main dishes: to choice a). Ente mit Sojakeimen u. a). - Duck with bean sprouts Sweet-Bean Sauce & sweet bean sauce Huhn mit Mandeln - Chicken with almonds b). Guo-ba mit 3 Sorten b). - Crisp rice with 3 kinds Fleisch - meat Süß-saures Schweinefleisch - Sweet sour pork c). Ente mit Bambus u. c). - Duck with bamboo & chines. Pilzen - chinese Mushrooms *Schweinefleisch nach - *Pork in Szechuan style Szechuan-Art Nachtisch: Fruchtcocktail Dessert: Fruit cocktail |
45,00 |
* = scharf (spicy) Auf Wunsch wird auch weniger scharf/schärfer zubereitet. |
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BEILAGE ZU HAUPTGERICHTE: 1 Portion Reis inbegriffen. |
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