In 1988 wurde das Chinarestaurant Lotus in St.Johann im Pongau im Untermarkt, damals noch eine Marktgemeinde, eröffnet.Seither ist es ein Begriff für die kulinarischen Genüsse aus dem fernen Land des Lächelns. Familie Huang versteht es immer wieder, neue Schlemmereien auf seiner umfangreichen Speisekarte zu deponieren und für besondere Gaumenfreuden zu sorgen. Frische Gemüse- und pikante Fleischsorten sowie ein schmackhafter Reis, dazu gut abgekostete Soßen geben den Speisen vom China Restaurant „ Lotus“ einen hervorragenden Geschmack. Dazu zählen vor allem „ Peking-Ente“, “Zickzack in Chinatown“ , “Ameisen auf dem Baum“ , “Komisches  Huhn“, Frühlingsrolle usw. um nur einige zu nennen. Wenn Sie bezüglich Allergien Fragen haben, bitte kontaktieren Sie unser Servicepersonal. Einen angenehmen Aufenthalt und Guten Appetit wünschen Familie Huang und Mitarbeiter

Richtig Stäbchenessen: Und so geht’s: Klemmen Sie das erste Stäbchen in die Beuge zwischen Daumen und Zeigefinger, so dass Sie mit dem Ring- und Mittelfinger das untere Drittel des Stäbchens halten. Dieses Stäbchen wird beim Essen nicht weiter bewegt. Das zweite Stäbchen halten Sie mit Daumen- und Zeigefingerspitze darüber. So bleibt es beweglich. Wie mit einer Zange können Sie mundgerechte Portionen zwischen die beiden Stäbchenspitzen klemmen und zum Mund führen. Besonders wichtig: Beide Stäbchen müssen gleich lang gefasst werden. Ansonsten rutscht Ihnen jeder Happen wieder weg. Beim Reisessen halten Sie die Stäbchen parallel eng nebeneinander. Sie benutzen sie quasi als Schippe und heben den Reis damit hoch. Der Reis sollte leicht haftend sein, wie z. B. reis-fit Spitzen-Langkorn-Reis. Parboiled-Reis eignet sich nicht zum Essen mit Stäbchen.

Spezialitätenwochen Wir bieten auch Sushi in Form von Sushi Wochen an! Unsere Sushiwochen werden immer kurz vorher ausgeschrieben!

Unser Gasthof liegt im Stadtzentrum von St. Johann. Alle Zimmer sind mit Dusche/WC ausgestattet, große Terrasse und Parkplätze. Der Bahnhof St.Johann liegt 500 Meter entfert und vom Skibus zu den Pisten des Skigebiets Amadé trennen 50 Meter. Im Haus wird Sie das China-Restaurant mit original chinesischen Spezialitäten und chinesischer Gastlichkeit verwöhnen. Wir freuen uns, Sie bei uns als Gast begrüßen zu dürfen. Beachten Sie auch bitte den Auszug aus den Österreichischen Hotelvertragsbedingungen unter: http://portal.wko.at/wk/format_detail.wk?angid=1&stid=254299&dstid=316&opennavid=22665 Wir freuen uns auf Ihre Anfrage. Telefon : +43(6412)6363 e - mail :  lotush69@gmail.com Sie können bei uns in bar, mit Bankomat oder Kreditkarte (alle außer American Express) zahlen. Das Hotel behält sich das Recht vor, eine Autorisierung der Kreditkarte vor Anreise vorzunehmen.